こだわり
2014年03月26日
本日は34歳にて八百屋業からスーパーに拡大された経営者の方と
会話させて頂いた。
スーパーは150坪という限定された規制が当初あったらしく、
8店舗まで拡大されていた所に規制が解除され大型スーパーに
お客をとられる事になったらしい。
2店舗まで絞り、価格競争から本物を売ろうと戦略を変更し、
こだわりのスーパーとして顧客を獲得し生き残っている。
やはり、本物を売るという事が永続を生み出している証拠である。
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